Etiket: fonksiyonel tıp sağlık koçluğu

  • Balkabağı Püresi

    , , ,

    Balkabağı hala satılıyor. Püresini yapıp buzluğa atıyorum. Sabahları yulaf ezmesi ile bazen puding (tarifi burada) bazen çorba yapmak için hazır oluyor. Balkabaklarını küçük doğrayıp, az suda kısık ateşte pişiriyorum. İçine karanfil ve tarçın ilave ediyorum. Püre haline getirmek içinde tarçın ve karanfilleri çıkarıp blenderdan geçiriyorum. Pişirirken içine hurma püresi gibi tatlandırıcı da koyulabilir;ben püreyi çorbaya… Read.

  • Bitkisel Süt

    , ,

    Fotografta gördüğünüz kaju sütü. Fındık, badem sütü de aynı şekilde yapılıyor. 1 barak çiğ kajuyu 1 gece suda beklettim blendera 1 bardak kaju için 4 bardak su ilave ettim. Karıştırdım. Oluşan beyaz sütü süzdüm. İşte hazır Kaju Peyniri Kajudan kalan posalarla bu sefer eliminasyon diyetinde gruptan Arzu hanımın önerisiyle kaju peyniri yaptım. İçinde kaju posası,… Read.

  • Muladhara Çakra

    , ,

    Kök çakra ile ilgili yazımda bakalım kendinden ne bulacaksın. Read.

  • KIRMIZI

    , , ,

    Renklerin enerjisine inanır mısınız? Kök çakranın rengidir kırmızı. Yaşama bağlılığımız ve güvenlik ihtiyacımız ile ilgilidir. Köklerimiz, atalarımız, kimliğimiz, ailemiz, bedenimiz içinde rahat hissetmek. Hep bu renk ile ilgilidir. Sağlıklı kök çakraya sahip kişilerin Bağışıklık sistemi kuvvetlidir, oto-immune hastalığı yoktur, nadir nezle/grip olur Aile arkadaşlık ilişkileri sağlıklıdır Adrenal sorunlar yaşamaz, enerji doludur, çabuk yorulmaz, Bedeninde rahat… Read.

  • Rengarenk

    , , ,

    Merhaba, Sabah salata yanında bu meyve tabağını da hazırladım. 3 kişilik. ananas elma portakal çilek böğürtlen kara dut yaban mersini ahududu Meyveyi sabah saatlerinde yanında ceviz, badem, fındık ile tüketirseniz (abartmadan) şeker konusunu dert etmenize gerek yok. Normal sağlıklı bireyler için konuşuyorum. Her öğünde: “Tabağımda hangi renkler var? Bugün hangi rengi yemeliyim?” şeklinde tabaklarınıza farklı… Read.

  • Gökkuşağı Salata

    , , ,

    Bu akşam menüde taze fasulye, pilav, cacık ve bu renkli salata vardı. Özellikle yazıyorum yemek arayanlara fikir olsun. Sade, basit ve besleyici. Renkli salataya gelince, beslenmede olmazsa olmazlardan biri her renkten ve çeşitli yemek. Çeşitli yeşillikler, çeşitli kırmızılar (domates, kapya biber vb..) Bereketli bir salata oldu. Sabah salatam da hazır. İçine biraz zeytin ve cevizle.… Read.

  • Yeşil Zeytin Salatası

    , ,

    Kahvaltıya ya da akşam yemeğine çok yakışıyor bence. “fitmühendisce” nin tariflerinden bulmuştum. İçindekiler: Yeşil zeytin (çekirekleri çıkartılıyor; ama ben uğraşamıyorum) Sarmısak Haşlanmış pancar Ceviz Zeytin yağı, tuz, limon Daha önce yaptığıma maydanoz da eklemiştim. Afiyet şifa olsun Read.

  • Hareket & Uyku

    , ,

    Fonksiyonel tıpta doktorların kullandığı ve sağlık koçlarının da uygulama aşamasında yararlandığı bir “fonksiyonel tıp matrix” aracı vardır. Bu araç danışandan alınan tüm bilgilerin toplandığı bir yerdir. Bu araçtaki bölümlerden biri de hareket&egzersiz dir. Fonksiyonel tıpta öğrendiğim ilk 2 başlık: “Food is your medicine” (besinler ilacınızdır) “Exercize is your medicine” (egzersiz ilacınızdır) Beslenme konusu çok konuşuluyor… Read.

  • Uyku ve Toksinler

    ,

    Toksinler aslında yine apayrı bir blog yazısı konusu olacak; uyku konusunda azıcıkta olsa çıtlatmak istiyorum. Bu konular açıldığında hep “yaa!! onu yap,… bunu yeme,…. ” ölelim mi? şeklinde serzenişler geliyor. Hayır ölmeyin lütfen. Sadece elinizden gelenin en iyisini yapsanız yeter; bir tek küçük şeyi bile değiştirseniz olur. Yeter ki bu konu bilincimizde bir yer etsin.… Read.

  • Biberiye (Rosemary) Çayı

    , ,

    Sanırım kahve veya başka bir uyarıcıya düşkünlüğümün olmamasını değişik ve yeni olan her şeye açık olmama borçluyum. Bir yere gittiğimizde kahve mi içersin yoksa yeni bir çay aldım onu mu denemek istersin dediklerinde cevabım hep değişik olandan yanadır. Sürekli her gün kahve içersem; bu dünyada bizim için var olan diğer bitkilere nasıl vakit ayıracağım? Değişkenliği… Read.