Kategori: Phytonutrients

  • BEYAZ/BRONZ/KAHVERENGİ

    Son çakradayız. Taç çakra. Öncelikle Beyaz besinlere bakacağız. Beyaz besinler derken tabiki simit, ekmek, poğaça, kraker tarzı yiyeceklerden bahsetmeyeceğim. Her zamanki gibi bütün, işlenmemiş meyveler sebzeler ve tahılları anlatacağım. Bu renk besinler Kansere karşı koruyucu Vücuttaki iltihaplanmaları önleyici Karaciğer sağlığı ve hormon dengesinden sorumludur. Ne güzel ki bu renkte çok fazla besin var: Sarmısak –… Read.

  • MAVİ/MOR/SİYAH BESİNLER

    Boğaz çakrasının rengi mavidir. Besinlerde mavi/mor ve siyah renkteki besinleri büyüteç altına alacağız bu sefer. Tiroid bezleri, ağız, boğaz, kulaklar, burun. Dürüstçe konuşabilmek, kendini ifade edebilmek, çiğnemek, koklamak, duymak… hep bu bölgede bakacağımız konular.   Konuşuyorsun ama nasıl. Aşağıdaki cümleler tam tefekkür edilecek cinsten: Konuşmadan evvel düşün. Gereği var mı? Gerçek mi? Şefkat barındırıyor mu?… Read.

  • YEŞİL

    Bu paragrafı okuyup benimle küçük bir gezintiye çık, gözlerin kapalı olsun: Etrafın yemyeşil bir ormanla çevrili, çok uzun ağaçlar ve yeşilin her tonu var çevrende. Güneş öyle güzel geliyor ki ağaç yaprakları arasından hem tatlı bir serinlik var seni sarmalayan, hem de güneş ışınları yüzüne vurduğunda  ısıtıyor seni. Ağaçların arasında yürürken doğa ananın senin için… Read.

  • SARI

    Göbek çakrasının rengi sarıdır. Sarı renk sindirim sistemi ile ilgilidir. Pankreas, mide, safra kesesi, ince bağırsaklar. Özümseme, hazmetme, yaşam enerjisi, dönüşüm, güç, hırs. Karbonhidratlar, lif alımı, sarı gıdalar ile beslenme bu saydığım sistemler için gereklidir. İşin enerji bedeni kısmını düşündüğünüzde geçmişte yaşıyorsan, sana yapılanları unutamıyorsan mide problemin vardır. Çoğu zaman “bana yapılanları HAZMEDEMİYORUM” dediğini duyar… Read.

  • TURUNCU

    Turuncu 2. çakramız yani sakral bölge çakrasının rengidir. Yumurtalık, testis, kalın bağırsak, idrar oluşumu ve boşaltılmasından sorumlu organlar, üreme, duygular, yaratıcılık ve turuncu besinler ile ilgilidir. Sakral çakra detaylarına yarın gireceğim. Şimdi hemen turuncu besinlerin faydalarına başlayalım: Bağışıklık sistemini, gözlerini ve derini korur Kanser ve kalp hastalıkları riskini düşürür. Hücre koruyucudur Doğurganlık için tüketilmelidir: Besinlere… Read.

  • Balkabağı Püresi

    Balkabağı hala satılıyor. Püresini yapıp buzluğa atıyorum. Sabahları yulaf ezmesi ile bazen puding (tarifi burada) bazen çorba yapmak için hazır oluyor. Balkabaklarını küçük doğrayıp, az suda kısık ateşte pişiriyorum. İçine karanfil ve tarçın ilave ediyorum. Püre haline getirmek içinde tarçın ve karanfilleri çıkarıp blenderdan geçiriyorum. Pişirirken içine hurma püresi gibi tatlandırıcı da koyulabilir;ben püreyi çorbaya… Read.

  • KIRMIZI

    Renklerin enerjisine inanır mısınız? Kök çakranın rengidir kırmızı. Yaşama bağlılığımız ve güvenlik ihtiyacımız ile ilgilidir. Köklerimiz, atalarımız, kimliğimiz, ailemiz, bedenimiz içinde rahat hissetmek. Hep bu renk ile ilgilidir. Sağlıklı kök çakraya sahip kişilerin Bağışıklık sistemi kuvvetlidir, oto-immune hastalığı yoktur, nadir nezle/grip olur Aile arkadaşlık ilişkileri sağlıklıdır Adrenal sorunlar yaşamaz, enerji doludur, çabuk yorulmaz, Bedeninde rahat… Read.

  • Renkli Besinler

    Phytonutrients Hiç düşündünüz mü: Beslenmek, besinler, yediğimiz yiyecekler sizin için ne anlama geliyor? Kısa bir ara verin okumaya Beslenmek benim için …………. demek. Fonksiyonel tıp sağlık koçluğu derslerinde uzunca bir süre renkli besinler konusu işlendi. Fonksiyonel tıp açısından besinlerin ne olduğuna bakalım: Besinler, bize kalori yani enerji verir. Bir araba düşünün, istediğiniz performansta bozulmadan size… Read.

  • Rengarenk

    Merhaba, Sabah salata yanında bu meyve tabağını da hazırladım. 3 kişilik. ananas elma portakal çilek böğürtlen kara dut yaban mersini ahududu Meyveyi sabah saatlerinde yanında ceviz, badem, fındık ile tüketirseniz (abartmadan) şeker konusunu dert etmenize gerek yok. Normal sağlıklı bireyler için konuşuyorum. Her öğünde: “Tabağımda hangi renkler var? Bugün hangi rengi yemeliyim?” şeklinde tabaklarınıza farklı… Read.

  • Gökkuşağı Salata

    Bu akşam menüde taze fasulye, pilav, cacık ve bu renkli salata vardı. Özellikle yazıyorum yemek arayanlara fikir olsun. Sade, basit ve besleyici. Renkli salataya gelince, beslenmede olmazsa olmazlardan biri her renkten ve çeşitli yemek. Çeşitli yeşillikler, çeşitli kırmızılar (domates, kapya biber vb..) Bereketli bir salata oldu. Sabah salatam da hazır. İçine biraz zeytin ve cevizle.… Read.