Yumurtasız Sebzeli Tart

Bu sebzeli tart ı hem akşam hem sabah kahvaltı da yiyebilirsiniz.

• 2-3 kabak (rendeledim, suyunu sıkmadım)
• 1 havuç rendesi
• 1 patates rendesi
• 2 yemek kaşığı chia tohumu (chia tohumu sebze suları ve gerekirse koyacağınız bitkisel süt ile jelleşip tart hamurunu kıvamına getiriyor ve çıtırlık veriyor)
• Gerekirse 1-2 yemek kaşığı kaju sütü ya da başka bir bitkisel süt (tarifi burada)
• İstediğiniz baharatlar (tuz, zerdeçal, sarmısak tozu, karabiber..)
• Biraz zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı bal kabağı püresi (tarifi burada)ilave ettim
• 1 tatlı kaşığı karbonatı 3-4 damla limon ile aktive edip ilave ettim
• yoğurup, tart kalıbına döktüm, Fırında 180 derecede pişirdim.

Sabah kahvaltıda üzerine kaju peynirimden (tarifi burada) koyup yedim.

Afiyet olsun