Etiket: glutensiz tarifler

  • Yumurtasız Krep

    , ,

    Tabağımda gördüğünüz krepler yumurtasız. Denemenizi tavsiye ederim. İnstagramda da paylaşmıştım. O postu tekrar öne çıkartacağım bugun. video koymuştum içine. bugun küçük küçük yaptım. Daha büyük yapınca kıvrılıyor. İçine yaratıcılığına kalmış ne koyarsanız enfes bir şeye dönüşüyor. 5 çorba kaşığı karabuğdağ unu 1 bardaktan az su (suyu yavas yavas ilave edin. akışkan bir kıvam olması gerek)… Read.

  • Rengarenk

    , , ,

    Merhaba, Sabah salata yanında bu meyve tabağını da hazırladım. 3 kişilik. ananas elma portakal çilek böğürtlen kara dut yaban mersini ahududu Meyveyi sabah saatlerinde yanında ceviz, badem, fındık ile tüketirseniz (abartmadan) şeker konusunu dert etmenize gerek yok. Normal sağlıklı bireyler için konuşuyorum. Her öğünde: “Tabağımda hangi renkler var? Bugün hangi rengi yemeliyim?” şeklinde tabaklarınıza farklı… Read.

  • Gökkuşağı Salata

    , , ,

    Bu akşam menüde taze fasulye, pilav, cacık ve bu renkli salata vardı. Özellikle yazıyorum yemek arayanlara fikir olsun. Sade, basit ve besleyici. Renkli salataya gelince, beslenmede olmazsa olmazlardan biri her renkten ve çeşitli yemek. Çeşitli yeşillikler, çeşitli kırmızılar (domates, kapya biber vb..) Bereketli bir salata oldu. Sabah salatam da hazır. İçine biraz zeytin ve cevizle.… Read.

  • Yeşil Zeytin Salatası

    , ,

    Kahvaltıya ya da akşam yemeğine çok yakışıyor bence. “fitmühendisce” nin tariflerinden bulmuştum. İçindekiler: Yeşil zeytin (çekirekleri çıkartılıyor; ama ben uğraşamıyorum) Sarmısak Haşlanmış pancar Ceviz Zeytin yağı, tuz, limon Daha önce yaptığıma maydanoz da eklemiştim. Afiyet şifa olsun Read.

  • Sabah Kahvaltısı ve Fasulye

    2 aydır yemediğim yumurtaya bugun bir başlangıç yaptım. 2-3 gün yediklerime değişik bir şey eklemeyip vücudumdaki değişimleri gözlemleyeceğim. İçindekiler: Yeşil tatlı biber+yeşil acı biber+kırmızı acı biber karışımını doğradım. Önceden en az 24 saat suda beklettiğim ve sonrada haşlayıp buzluğa kaldırdığım fasulye. Zeytin yağında çok hafif biberleri soteledim, içine fasulyeleri attım. Ardından yumurtayı kırdım. Yumurtaları özellikle… Read.

  • Nohut ve Pilav

    Tipik akşam yemeğim. Pilav (genelde basmati tercih ediyorum) ve zeytinyağlı nohut. Nohut gibi bakliyatları en az 24 saat suda bekletiyorum. Hatta filizlendiriyorum. Filizlendirme konusunu ayrıca paylaşacağım. Yanında mini sarı kabak yaptım. Sarmısaklı zeytin yağında hafif soteledim. Üzerine kekik serpiştirdim. Read.

  • Sabah Kahvaltımdan

    Marul, salatalık, domates ve havuçlu salata Yulaf kasesinde ise 2 kaşık yulaf (sadece suyun altında yıkıyorum, pişirmiyorum. Çok yapış yapış oluyor) amasya elması, kabak çekirdeği, kabak çekirdeği yağı, ceviz, tahin, biraz bal, fındık var. Read.